飲食停滞とは

飲食停滞（いんしょくていたい）とは、過食・暴飲暴食・消化機能低下などにより飲食物が胃腸に停滞し、腐熟・運化が障害された状態を指す中医学の病機です。
飲食は脾胃によって消化吸収されるため、停滞が生じると胃気の昇降失調・気機阻滞・湿熱内生などを引き起こします。

主な原因

• 暴飲暴食： 食物過多による負担。
• 不規則な食事： 食事時間の乱れ。
• 脂膩・甘味過多： 消化困難な食物。
• 脾胃虚弱： 消化能力の低下。
• 精神的ストレス： 胃気の失調。

病理機転

• 飲食物が胃中に停滞。
• 腐熟・運化機能が障害。
• 気機の昇降が不利となる。
• 湿・痰・熱の生成へ進展。

主な症状

• 腹部膨満感
• げっぷ・悪心
• 食欲不振
• 口臭
• 便秘または下痢

舌・脈の所見

• 舌： 苔厚膩
• 脈： 滑、または有力

関連する病機・証型

• 食積： 食物停滞が主体。
• 胃気不和： 昇降失調が中心。
• 湿熱内蘊： 停滞が熱化。
• 痰湿内生： 長期化による痰形成。

代表的な方剤

• 保和丸： 食積の基本方。
• 枳実導滞丸： 強い停滞に。
• 平胃散： 湿滞を伴う場合。
• 香砂六君子湯： 虚実夾雑の場合。

治法

• 消食導滞： 停滞物の除去。
• 和胃降逆： 胃気の調整。
• 健脾化湿： 再発予防。

養生の考え方

• 過食を避け腹八分目を守る。
• 規則正しい食事習慣を保つ。
• 脂っこい食品を控える。
• 山楂、陳皮、大根など消食食材を活用。

まとめ

飲食停滞は、飲食物が胃腸に停滞して消化機能が障害される病機です。
腹満や食欲不振を主症とし、治療では消食導滞・和胃降逆を基本に、脾胃機能の回復と飲食習慣の改善を重視することが重要となります。